孙燕南老师,湖南大学茶学系。
热爱中国传统文化尤其是茶文化。资深茶人。国家级高级茶艺师,高级评茶
员,国家劳动部茶艺师资格评委。在茶学理论知识和实践经验都很丰富。具
有丰富的企业茶文化
内训,高等院校茶文化培训经验。英语口语好,多次应邀出国
做茶文化传播和交流活动。可用流畅优美的英语,专业教授茶
道课。
孙老师为中,俄两国国家元首演示乌龙茶闻香。
孙老师如是说:
粮分五谷,茶有六色。自古以来,茶可俗可雅:“柴米油盐酱醋茶”,俗
务也;“琴棋书画诗酒茶”,情趣也。茶艺,当属后者。然而,茶艺却不应
该仅只是唯美的几套流程或对佳茗的品味鉴赏,她更多的是一种文化的表
达。这里有儒家的“仁人爱人”,道家的“清静无为”,更有佛家的“出
离”和“菩提”……